Rolls de Pollo y Vegetales

Ingredientes: 

• 3 pechugas de pollo
• 2 cdas. de oliva
• Jugo 1/2 limón
• 1 diente ajo picado
• 1 cdita. de chile molido
• 1 cdita. de comino
• 1 cdita. de oregano
• 2 cdas. de cilantro picado
• ½ pimiento rojo en tiras
• ½ pimiento verde en tiras
• ½ pimiento amarillo en tiras
• 3 batatas
• 2 cdas. de miel
• 1 cdita. de jengibre en polvo
• 1 cdita. de ajo en polvo
• Sal, pimienta y oliva
• 3 cdas. de mantequilla

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